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恭城油茶吸引中央电视台财经频道关注


发布日期:2019-06-28 03:17   来源:未知   阅读:

  在我县2019名瑶族同胞挑战“最多人一起打油茶”的吉尼斯世界纪录挑战圆满成功之际,各路媒体多角度持续关注恭城油茶,此次盛大的活动中各级各地媒体报道相关新闻600余篇,“恭城油茶”成为媒体报道中热门的关键词。6月19日,来自中央电视台财经频道的两名记者在凤凰山斑鱼馆内用摄影设备记录恭城油茶的制作工艺,向美食专家了解风土人情、恭城油茶的工艺和美食文化背景。

  恭城油茶是远近闻名的地方小吃,被当地人誉为“长寿密码”。恭城人爱喝油茶不分季节、不论早晚,“到我家喝油茶”是恭城人最传统的待客之道。

  2008年,“恭城油茶制作技艺”被列为自治区非物质文化遗产名录。2011年,“恭城油茶”在国家工商总局商标局成功注册地理标志证明商标,实现了广西地理标志注册标志非物质文化遗产领域零的突破。

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